一般情况下是清明，农村有句俗语叫清明前后种瓜种豆，因为过了清明气温渐渐回暖了，这个时候农村的春季作物就可以移栽了，大棚里一年四季都可以，大棚里常温，不过春季豆子比较少，大多数是在收麦之后，麦收之后大批农田出来了，种豆子省事，栽水稻得有水源，一些另星散地都可以种点豆子，减少劳动时间种劳动成本，这是我们宿迁这地方的种地风俗吧，别的地方可能不一样，仅供参考，
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