饭店包厨是什么意思？

饭店包厨是指饭店将厨房租给其他餐饮企业使用，让其他企业在饭店的厨房内制作菜品，然后由饭店进行销售。这种模式也被称为“共享厨房”或“云厨房”。

饭店包厨的好处在于，可以充分利用饭店的厨房设施和场地资源，减少其他餐饮企业的租金和装修成本，同时也可以为饭店增加收入来源。对于饭店来说，包厨也可以增加餐饮品种，提高竞争力，吸引更多消费者。

对于其他餐饮企业来说，包厨可以降低开店的风险和成本，避免了自己购买设备和租赁场地的麻烦。同时，饭店的品牌和客流量也可以为其他企业带来更多的客源和曝光度。