一、粉色藕带和白色藕带区别?
答:区别:
白色藕带清脆爽口。
粉色藕带绵柔不脆口。
一般用白色藕带制作凉拌菜,脆口清甜,用粉色藕带蒸煮肉饼汤,味道清甜。
因为粉色藕带的藕属于面藕,炖煮骨头汤,非常绵柔好吃
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