ZOO COFFEE店内环境怎么样?

2022-05-31 03:30 点击:120 编辑:申屠希

ZOO COFFEE环境超棒的,我去过复兴广场店。是家主题咖啡馆,话说最近主题咖啡馆很流行,墙绘很出彩,可爱的动物玩偶不少,完全切中女孩子的萌点,你带女孩来这种地方,对方对你好感会倍增吧。服务员也很热情,适合带小朋友或者情侣。招牌的华夫饼和蜂蜜面包味道很不错,价格也是蛮公道的,楼主可以试试~

咖啡店 一般用几种咖啡豆? 名称都叫什么? 价格是多少钱? 还有什么品牌,品种的咖啡豆用的比较多?

我之前在咖啡公司做过店长,给你大概描述一下吧:
咖啡豆三大种类(谐音):阿拉比卡(Arabica) 罗布斯塔(Robusta)利比里亚(Liberica).
其中阿拉比卡(Arabica) 豆最优质,口感丰富, 罗布斯塔(Robusta)较次一般用于速溶咖啡制作咖啡油脂丰富,利比里亚(Liberica)很少见。
流通市场分两种模式:
拼配豆:又称综合豆,一般是阿拉比卡(Arabica)80%和罗布斯塔(Robusta)20%参合一起烘焙,比例不统一,自己定。不同的比例配出不同的口感!主要应用意式咖啡
单品豆:主要为阿拉比卡(Arabica)豆,按地域分很多种,饮用方式以纯黑咖啡的方式,这样能最佳品尝到风味!
摩卡,曼特宁,巴西,哥伦比亚,爪哇等等,蓝山最为出名,价格很贵由牙买加出产,最不是人的竟然被日本全包差不多百分之八九十,所以中国是没有蓝山的。部分咖啡店有蓝山咖啡,只是参照蓝山的口感风味由其他豆子拼配的。还有一种特色咖啡豆,是被当地的动物食用咖啡果实之后未被消化的咖啡豆(消化不了,呵呵)排泄出来,洗干净嗮干!价格到500美金/500克.这样子 因为经过动物肠道的消化发酵,口感特别好!
下面再来回答你的问题
咖啡店一般都用拼配豆,也会有单品咖啡!
至于品牌和价格我就不说了有广告嫌疑.品牌有很多,不要浪费百度这个资源,搜索下就可以了.价格也很乱,最好去批发市场了了解下.
单独咖啡店大多数都是自己进货拼配豆,不会自己烘焙.成品太高,技术含量要求也高.麻烦.反而买拼配要好!
只有做贸易的咖啡公司或者大型连锁咖啡店才会自己烘焙.

最后鄙视下楼主,问这么多问题,一分都没有.我是一个一个子打上去的.

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