在一家咖啡店工作需要办什么健康证吗?都有哪些呢?

2022-08-10 21:21 点击:162 编辑:郎兴

根据《食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》等法规,从事食品生产经营,公共场所服务,化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产,有毒、有害、放射性作业,幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。   健康检查主要涉及的疾病为:痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病(传染性)和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病,则不得从事直接接触入口食品、理发美容、公共浴室等直接为顾客服务的工作,需治愈后方可工作。   我国于2009年6月1日正式实施新的《食品安全法》,7月20日又出台《实施条例》 ,允许乙型肝炎病毒携带者从事食品行业。所以说,乙型肝炎病毒携带者也是可以合法办理健康证的。   健康证检查项目:常规内外科体格检查;肝功能一项(alt);大便培养(痢疾、伤寒杆菌);胸部透视。 从事食品、饮用水生产经营人员、化妆品生产人员、公共场所直接为顾客服务人员。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(不包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生、公共卫生的疾病的,治愈前不得从事接触直接人口食品或直接为顾客服务的工作不得参加的工作;   对从事食品生产经营的人员、生活饮用水的供、管水人员、化妆品生产企业生产人员;旅店、咖啡馆、酒吧、茶座、公共浴室、理发店、美容店、游泳场直接为顾客服务的人员每年体检一次。其他场所的直接为顾客服务的人员每两年体检一次。   二、主要检查项目:   内外科常规、皮肤检查、x光胸透、肝功能检验、粪便细菌学培养(某些地区无此项)等。   三、体检和办证流程:   1、带身份证和个人免冠一寸彩色照片二张,到收费处缴纳体检费,领取体检表和培训学习卡,填写好姓名、性别等基本情况。   2、检验室采血、大便肛拭化验。   3、内、外科常规体检。   4、x光胸透。   5、完成全部体检项目。   6、参加卫生知识培训和考核。   7、体检和培训合格者7个工作日办证室领取健康证。   四、注意事项   1、采血需在每天上午9时前空腹进行;   2、体检前避免剧烈运动,忌饮酒和肉类食物,以免影响肝功能化验结果。

部分行业要!
这是广州疾病控制中心的公告:
关于从业人员预防性健康体检项目调整的公告 发表时间:2010-2-3 根据市卫生局《关于申请调整预防性健康体检项目的批复》(穗卫函[2009]764号)文要求,从2010年2月3日起,本中心从业人员预防性健康体检项目作如下调整:
一、办理食品行业《健康证明》取消乙肝抗原的检测
1、检查项目包括:一般健康体检、胸透、肠道致病菌检测、谷丙转氨酶检测。
2、发证标准:无不合格项准予发证;谷丙转氨酶超标者,复检合格后准予发证。
3、收费标准:每人次100元(包括摄像、体检、办证等全部费用);需要加卫生知识培训另加10元。
4、食品行业是指:食品生产和加工、食品流通和餐饮服务(摘自《中华人民共和国食品安全法》第一章第二条)。
二、办理公共场所《健康证明》检查项目维持不变
1、检查项目包括:一般健康体检、胸透、肠道致病菌检测、谷丙转氨酶检测、乙肝表面抗原和e抗原检测。
2、发证标准:无不合格项准予发证;单纯乙肝表面抗原阳性者准予发证;乙肝表面抗原和e抗原双阳性者,发放“部分公共场所《健康证明》”;谷丙转氨酶超标者,复检合格后准予发证。
3、办理公共场所的《健康证明》可以在食品行业通用。
4、收费标准:每人114元(包括摄像、体检、办证等全部费用);需要加卫生知识培训另加10元。
5、公共场所是指:宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座、公共浴室、理发店、美容店、影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅、体育场(馆)、游泳场(馆)、公园、展览馆、博物馆、美术馆、图书馆、商场(店)、书店、候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具(摘自《公共场所卫生管理条例》第一章第二条)。
6、部分公共场所是指:不得从事美容美发、公共浴室直接接触顾客的工作,除此以外的公共场所工作可从事。
三、上述2类《健康证明》不能随意变更,请顾客询问用工单位谨慎选择。
四、上述2类《健康证明》都按所检项目如实附发《体检结果报告书》,请顾客小心保存,保护自己的隐私权益。
五、公告未尽事宜请现场咨询或致电83815191。

特此公告

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