服务员仪容仪表标准
5.2.1员工的仪表
1服务员的精神面貌应表情自然，面带微笑，亲切和蔼，端庄稳重，落落大方，不卑不亢。在宾客面前绷脸噘嘴，忸忸怩怩，缩手缩脚，谨小慎微等都是不恰当或不礼貌的。
2服务员的着装规定工作服经常保持整洁；裤长要合适，裤子应在裤线消失前更换；要检查洗好的工作服有无破绽；除工作需要外，衣袋里不要放无关物品；工号牌要端正地别在左胸前。领带、领结飘带随时检查是否系正，脏了要洗，破了要补。皮鞋要经常擦拭，布鞋要保持整洁，工作时间不允许穿露趾、露跟和异色鞋类。
5.2.2员工仪容标准
1发型：男员工的发式为平头，不准留大鬓角，头发要整齐干净；女员工的头发要整洁干净，不准披发。
2胡须：男服务员每日上班前应刮脸修面，保持脸部干净整洁。
3指甲：要剪短，不允许涂指甲油。
4化妆：着淡妆上岗。
5装饰品：不得戴耳环、手镯、项链、装饰品上岗不得佩带手机、呼机、钥匙扣。
传菜员与服务员的工作服一样吗？
不一样，传菜生的主要工作是将食堂做好的菜端至客户坐在的餐厅，以付出体力为主。
服务员的工作重点在将传菜生端来的菜放至餐桌上，这个过程需要懂得礼仪，有的还要懂得每道菜放置在餐桌的什么位置甚至盘子的朝向，相对传菜生更具文化内涵！
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