上班前打扫卫生，包括拖地，清理台面。排放台面上的物品。。如给花换水。补充纸巾等。。
客人来了要点单。。上饮品。。走了清台。。很简单的。
每个店都有自己的规矩。。多问问领班就好了
如何在餐厅、咖啡馆里拍人像？
如何在餐厅、咖啡馆里拍人像？看过很多餐厅、咖啡馆这样的环境人像，觉得非常唯美，有什么拍摄经验吗？
以上是题主问题及问题描述。
如何在餐厅、咖啡馆里拍人像？
以个人的拍摄说说在餐厅、咖啡馆拍人像要注意的几点。
第一点，模特要漂亮，有气质。
这不是废话么？不是废话，根据人像三定理，模特必须要漂亮，然后才有漂亮唯美的人像片。
第二点，环境要合适。
要根据模特的情绪，动作，气质等等来安排环境，让人与环境合谐统一，表达主题：
第三点，注意补光，用光。
一般情况下，餐厅、咖啡馆会比较暗，光线也会很杂乱，有条件可以布光，补光拍摄。无条件可以利用好现场的光线，比如利用窗户的自然光：
注意了以上三点，剩下的就看你的摄影技术与现场发挥了。
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餐厅和咖啡馆是一个非常生活化，也充满情调的地方。很多人都喜欢里边的氛围、调调儿。能在这样的场合拍一些自己的照片，留下那份闲适的状态，确实是个不错的主意。
无论餐厅，还是咖啡馆，拍的主要就是环境人像，所以没有必要虚化得太严重。要适当的利用模特后边背景中的灯光光晕、人物、线条、色彩元素来作为陪衬，烘托、均衡主体。
某人做某事的人物摄影，焦点还是在人物的面部表情和动作上，所以要抓住人物的情绪和动作。拍摄的过程中，可以引导式的抓拍。但注意，每个动作都是沟通好了，保持动作的停顿。
比如在她在认真的切牛排的时候，可以拍到她认真的模样；比如她把食物放在嘴边的时候，可以拍到她看着镜头，闭一只眼的俏皮模样；如果她的脸型很漂亮，可以正面看着镜头，端起咖啡，微笑的看着镜头，很有视觉冲击力；当然也可以手托腮望向窗外，若有所思。总之，就是就是各种情绪与动作的协调搭配。当然也可以拍一些身体局部的开放式构图，也是很有味道。
注意选择光源角度、亮度比较好的位置。白平衡自动即可，那种暖调不错。
咖啡厅的服务员一般都穿什么样的衣服和鞋子？
西裤、衬衣配领结、马甲、皮鞋。可以配半截式围裙。服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员，有男服务员，也有女服务员；现通常指旅馆、饭店、KTV、D厅、咖啡厅等场所里，为客人提供必要服务的人员。根据服务场所的性质与企业文化的不同，服务员的制服也多种多样。一般情况下，服务员穿戴黑色皮鞋或者黑色布鞋。表现简介大方，容易搭配制服。
咖啡厅里的色彩应该怎样搭配啊?
郑州佰果装饰为你解答
推荐你几种常用而且不容易过时的色彩搭配，可做尝试：
1.黑色与白色，永不过时的搭配，不过不可多用。
2.黑色与黄色（或者橙色），比黑白更强烈的对比，此颜色有很强的速度感和不安全感，有警示作用。
3.白色与橙色，干净华丽的颜色搭配，记住，控制好橙色的面积（20%一下为佳），否则会失去平衡。
4.紫蓝色或蓝灰色与白色或亮黄色，现代气息浓厚，注意灰度的调整。
5.栗色（深棕褐色）与黑白色，不同场合不同效果，不做评论。
6.中明度的蓝绿灰色（IT蓝）与白色，适用于科技主题。
7.深紫灰色与亮黄色或亮紫灰色与深黄色，这是个互补色加纯度对比加亮度对比的典型范例，控制好纯度和亮度是这个搭配的要点。
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