女生学厨师还是不错，西点什么的是女生的强项，很多女生在之方面都赚了钱的。目前，西点市场的行情一路看好，并且未来发展的空间也很大。随着黑天鹅、面包新语、西堤等新式西点店带来的西点潮流，人们对于西点的认识与需求愈发呈扩大趋势。 “学好西点，无论是自己开店或是到一些西餐厅、西点房、咖啡店工作都是不错的选择，而且目前西点师的收入水平在同等行业中都是比较靠前的。”资深西点教师金大师说。学习西点，做自己的浪漫事业，生活会亦如小芭比那样的时尚快乐。江西新东方烹饪友情提示：命运在于选择，美好无需等待，学习西点制作，将会是你人生重大的转折点。
咖啡店如何进？
如何确定你进货的价格高低? 首先，如果你不懂咖啡那么你的发言权就太低了。何况很多时候咖啡还有一种叫附加值的东西，好的咖啡能让人感到一种品位，高雅等等，这就是咖啡所带来的附加值，这个不是你用多少成本可以算出来的。 进货的时候，拿到一个产品，你首先就要在心里估算自己拿回去能卖多少钱?我认为这个才是你进货的根本。有的咖啡店里的咖啡进价才十几、二十几但是却能卖到一百多的高价格，这个就是咖啡本身所带来的高附加值得到了顾客的认可;
咖啡店如何经营？
经营项目：咖啡＋酒水＋简餐 面积：30平米 初期资金投入：10万元 收回投资时间：8个月 开店带给最大的满足感是自由，带着学习的乐趣、小资的心情开一家自己的咖啡店，没有烦恼，只有快乐。
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