服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员
有男服务员，也有女服务员
现通常指旅馆、饭店、KTV、D厅等娱乐场所里，为客人提供必要服务的人员。
服务员的基本职责是：迎接和招呼顾客；提供各种相应的服务；回答顾客的问询；为顾客解决困难
以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪
及时处理顾客投诉，并给客人令人满意的答复。
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